Es wird nicht so viel bringen wenn du 2 Powerjacks hast..
Problem besteht aus so seh ich das aus Dingen:
fehlender Dumpload / zu niedriger Inverterbereich / zu träger Mpp
Einen Powerjack abrauchen zu lassen dazu gehört nicht viel.
Wenn die Nennspannung deiner WKA 48 Volt ist und eine kräftige Böe reinfährt hast du schnell über auch bei nur 400 Watt über 60 Volt und keinen Inverter mehr da dieser ab 56 Volt aussteigt und die WKA in den Leerlauf fallen lässt während die Spannung hochschnalzt.
Es schein mir das du in deinem Eifer die wichtigeste Grundregel vergessen hast:
Keinen Inverter ohne Dumpload - dieser fehlt dir offensichtlich sonst wäre nie eine Spannung über z.b. 60 Volt möglich.
Solltest du auf diesen verzichten ist nur eine Frage der Zeit der nächste kaputt ist was noch vermeidbar ist.
Auch wären die Lila Power Inverter besser, der hält die Spannung stabiler und niedriger und geht von 22-60 Volt.
Welchen Durchmesser hat deine WKA ? Über 2,5 Meter?
Wenn nicht denke ich das ca 500W-1KW sind das Maximum sind und mehr Inverterleistung rausgeschmissenes Geld ist.
Also erst Dumpload absicherung bei 53-55 Volt dann gehts auch mit einem Inverter wobei Powerjack halt nicht der optimale ist aber wenn du ihn schon hast..
Dann solltest du damit auch langfristig glücklich werden
Gruß Hans